徒歩の焼き菓子日記

徒歩の焼き菓子日記

ブレッチェン  

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今日は、肌寒くて雨がふったりやんだりのさえないお天気・・・
こんな日は、ひきこもってパン作り~
粉、塩、イースト、水だけで作るシンプルなパン。


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焼きあがったのはお昼ごはんのあとだったけど、焼き立てのパンはべつ腹!
サワークリーム&あんずジャムを付けて食べちゃいました~
外は、パリッとしていて中はふんわりで最高でした!!
また、作ろうっと。
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