徒歩の焼き菓子日記

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紅玉ジャム  



ずっと作ろうと思いながら、後回しになっていたリンゴジャム、
やっと作れました。
紅玉リンゴの皮ごと使うので、皮を塩でよーくこすって、きれいに洗ってから使います。

DSC01213_convert_20121101211743.jpg

本当は可愛いピンク色のジャムになる予定が、、、
何を思ったのか!!!
甜菜糖を入れてしまい、茶色いジャムに
ま、家で食べるのには問題ないのでよしとして、、、
今度こそ、かわいらしいピンク色の紅玉ジャム作るぞ
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