徒歩の焼き菓子日記

徒歩の焼き菓子日記

くり、くり、くり、、、  



昨日、お友達からたくさんのくりをもらいました。
まずは、茹でてから半分に切ってスプーンでほじくって味見、、、
このままでもおいしい~!!
でも、たくさんあるので、マロンクリームにすることに。

DSC01022_convert_20121004230909.jpg

茹でたくりの中身を出したら、お砂糖、牛乳と合わせてフードプロセッサーにかけ、
滑らかになったら、鍋に移して20分くらい加熱する。
バニラオイル、ラム酒を入れて完成~

手間暇かけて、作ったものは やっぱり美味しいのです。。。
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