徒歩の焼き菓子日記

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豚肉のアップル焼き  



この料理は、料理研究家の小林 カツ代さんのレシピです。
厚切りの豚肉に塩、こしょうをして
その上に薄切りのりんごを乗せてオーブンで焼きます。
レシピには、紅玉のリンゴとあったのですが、今日は未来ライフで、、、
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焼きあがったら、オリーブオイルをたらして完成!
上に乗せたリンゴのおかげで、豚肉がジューシーに焼きあがりますよ~

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